Un convenio para ganar-ganar
La Asociación de Hostelería Charra y la Escuela de Hostelería de Salamanca firman un
convenio de colaboración con enfoque “win-win” para impulsar la
formación y la profesionalización del sector. Fernando Castillo subraya que
invertir en formación es invertir en los propios establecimientos; Ricardo Gómez señala que
mejores profesionales elevan la calidad del servicio al cliente. Ambas partes se comprometen a
desarrollar acciones conjuntas para fortalecer la hostelería salmantina.
Fuente: La Crónica de Salamanca
